In Saarbrücken gibt es seit ein paar Wochen ein original koreanisches Restaurant – das „Sakura Korean & Asian Kitchen“. Früher war es eine Running-Sushi-Bar, dann ein Asia-Shop und jetzt wurde es zum koreanischen Restaurant. Auf der Karte stehen Streetfood-Gerichte wie Korean Fried Chicken und Korean Corn Dogs, aber auch viele Klassiker werden angeboten. Bisher hatte ich die Gelegenheit, das Bulgogi Kimbap, das Bulgogi Bibimbap und das scharfe Schweinefleisch zu testen. Und ich war sicher nicht das letzte Mal dort. Denn alle Gerichte sind frisch zubereitet und absolut authentisch. Der Service ist freundlich und sehr aufmerksam – wer mehr über die angebotenen koreanischen Gerichte erfahren möchte, sollte nicht schüchtern sein und unbedingt nachfragen.
Ihr findet das Restaurant in der (Karstadt-) Diskontopassage in Saarbrücken. 🙂 Bis jetzt ist es quasi noch ein echter Geheimtipp – also nix wie hin! Mein Tipp, wenn ihr koreanisch essen gehen wollt.
